家系ラーメン– tag –

家系ラーメンを久しく食べていない。 銀座への集荷時、第一京浜の青物横丁辺りを通過する際に見かけるラーメン屋さん。 通り過ぎる時、豚骨と小麦の家系ラーメン独特の匂いが漂っている。匂いを感じると、条件反射的に食べたくなってしまう。(笑) 昔は、濃...